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イタリア~ン
こんばんは。自分がこのミリブロを始めて約1ヶ月になりました。月日が経つのが本当に早いです…。(^_^;)
もう夏本番ですね! 皆さんも熱中症には本当に気をつけて下さい。m(__)m
今日はロシア・ミリタリーとは全く関係ないネタですいません。m(__)m 前回、自宅で育ててるハーブの話しをしましたが、バジルの花が咲き始めたので昨日、葉を収穫しジェノベーゼソースを作ってみました。
まずは、松の実とニンニクをすりこぎですり潰します。(本当はフードプロセッサーを使えば早いんですけど…、買えよってはなしですよね…。(^_^;))
その後に刻んだバジルの葉を加えてさらにすり潰します。トロっとするまですり潰していきます。(料理教室ですね。(^.^;)
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もう夏本番ですね! 皆さんも熱中症には本当に気をつけて下さい。m(__)m
今日はロシア・ミリタリーとは全く関係ないネタですいません。m(__)m 前回、自宅で育ててるハーブの話しをしましたが、バジルの花が咲き始めたので昨日、葉を収穫しジェノベーゼソースを作ってみました。
まずは、松の実とニンニクをすりこぎですり潰します。(本当はフードプロセッサーを使えば早いんですけど…、買えよってはなしですよね…。(^_^;))
その後に刻んだバジルの葉を加えてさらにすり潰します。トロっとするまですり潰していきます。(料理教室ですね。(^.^;)
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